Ekologisk mat
Ekologisk mat är mat gjord på råvaror som räknas som ekologiska, det vill säga odlats utan kemiska bekämpningsmedel, genmanipulerade grödor eller konstgödsel.
Den vanligaste märkningen för ekologisk mat i Sverige är KRAV, men det finns även ekologiska produkter märkta med EUs märkning för ekologisk odling samt importerade varor som är märkta med andra länders eko-märkningar.
Ett företag som valt att presentera sig med märkningen "Ekologisk mat" på Cateringmarketplace visar med detta att det kan leverera cateringmat tillagad med enbart ekologiska råvaror.
« Tillbaka